Thé Pu Erh
11,00 €
L’âme du Yunnan en tasse !
Toute la journée – Soir
Thé Pu Erh – Chine
Pour révéler pleinement ses arômes, le thé se savoure idéalement à une température de 95 °C .
Pour une infusion équilibrée et savoureuse, comptez 4 g de thé pour 20 cl d’eau.
Un temps d’infusion maîtrisé de 3 à 5 minutes est la clé pour libérer toutes les saveurs du thé.
& Suggestion
Originaire de la province du Yunnan en Chine autour de la ville de Pu’er (berceau ancestral du Thé Pu’Erh).
Riche en probiotique naturel. Issu d’une fermentation naturelle unique, le Pu’Erh développe avec le temps des arômes complexes (boisé et terreux) et une douce rondeur en bouche.
Gibier
Risotto
Champignons
Raclette à la Truffe
Chaque thé de notre sélection a été choisi avec soin pour sa qualité et son caractère unique. Laissez-vous emporter par des saveurs raffinées qui éveilleront vos sens à chaque tasse.
