Thé Oolong Osmanthus
18,00 €
L’élégance florale !
Toute la journée
Thé Oolong Osmanthus (fleurs odorantes) – Thaïlande
Pour révéler pleinement ses arômes, le thé se savoure idéalement à une température de 90 °C.
Pour une infusion équilibrée et savoureuse, comptez 4 g de thé pour 20 cl d’eau.
Un temps d’infusion maîtrisé de 3 à 5 minutes est la clé pour libérer toutes les saveurs du thé.
& Suggestion
Thé semi-oxydé parfumé naturellement avec des fleurs d’Osmanthus originaire de Chine. Très apprécié pour son goût équilibré entre le fruité (la pêche, l’abricot, le miel) et le floral associé aux notes complexes du thé oolong, souvent légèrement boisées, grillées ou lactées et peu amer. Riche en antioxydants (les polyphénols du oolong et les composants floraux de l’Osmanthus).
Idéal pour une pause raffinée à tout moment de la journée.
Tarte fine à la pêche ou à l’abricot
Madeleine à la fleur de sureau
Mochi
Perle de coco
Chèvre frais
Brochette de crevettes marinée
Chaque thé de notre sélection a été choisi avec soin pour sa qualité et son caractère unique. Laissez-vous emporter par des saveurs raffinées qui éveilleront vos sens à chaque tasse.
