Thé Jasmin Dragon Pearls Bio
19,00 €
L’élégance précieuse du Jasmin !
Toute la journée
Thé* vert au Jasmin – Chine *Ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifiés par ECOCERT FR-BIO-01
Pour révéler pleinement ses arômes, le thé se savoure idéalement à une température de 75 °C .
Pour une infusion équilibrée et savoureuse, comptez 4 g de thé pour 20 cl d’eau.
Un temps d’infusion maîtrisé de 2 à 4 minutes est la clé pour libérer toutes les saveurs du thé.
& Suggestion
Appelé « Perles de jasmin » c’est un thé vert d’exception issu de l’agriculture biologique (ou parfois blanc) parfumé naturellement aux fleurs de jasmin par contact.
Ce qui le rend unique, ce sont les jeunes feuilles de thé qui sont roulées en petites perles à la main (savoir-faire rare et précieux), dégageant un parfum floral délicat et élégant après avoir été au contact* des fleurs de jasmin. Un grand cru dans le Monde du Thé !
Lors de son infusion, les perles s’ouvrent délicatement pour libérer une liqueur jaune dorée au parfum suave et floral. Idéal pour les moments de détente ou les pauses gourmandes.
*l’enfleurage consiste à superposer plusieurs fois les feuilles de thé et les fleurs de jasmin, permettant aux feuilles d’absorber les arômes. Ce procédé est répété jusqu’à 7 fois pour intensifier la fragrance
Panna cotta infusée au jasmin
Caviar maturé
Financier
Chaque thé de notre sélection a été choisi avec soin pour sa qualité et son caractère unique. Laissez-vous emporter par des saveurs raffinées qui éveilleront vos sens à chaque tasse.
